РЕГИОНАЛНА КУЛИНАРНА КУПА РУСЕ 2014
ПЪРВО ИЗДАНИЕ
29-30 Ноември 2014
Р-т „Левента”- Русе
Организатори:
БЪЛГАРСКА АСОЦИАЦИЯ НА ПРОФЕСИОНАЛНИТЕ ГОТВАЧИ
и
Клуб на Професионалните Готвачи – Русе
ДАТА/ЧАС
Регионалната кулинарна купа Русе -2014 ще се проведе от 29 Ноември (Събота) до 30 Ноември (Неделя) в р-т „Левента”.
Петък 28 Ноември – в р-т „Левента” от 15:00ч. ще се проведе разяснителна пресконференция за участници и журналисти.
Контакти:
Живко Димитров
Председател на журито,Член на управителен съвет
Моб.номер:0879 630721 j_dimitrov79@abv.bg
Ивайло Димитров
Председател на управителен съвет
Моб. номер:0888 592093 Ivo74dimitrov@abv.bg
Метро Академия организира събитие за Холандското телешко, което ще бъде представено от Холандският майстор-готвач Едгар Бурс (Edgar Buhrs) – www.edgarbuhrs.nl
Главния готвач ще представи интересни ястия с телешко направени в традиционен Холандски стил.
Събитието е на 25ти септември от 14:30 .
Водещ: Шеф Юри Велев
Час
14:30
Регистрация на участниците(кафе и чай)
15:00
Откриване от Управляващият директор на МЕТРО България д-р Кристоф Шулте
15:05
Приветствие от Посланика на Кралство Нидерландия Том ван Оорсхот
15:10
Представяне на холандския сектор „Месо“ от Рейндер Схаап, Съветник по земеделските въпроси към Холандското посолство
15:20
Презентация на „VanDrie Group“ от Хаймен Бауман, Директор продажби
15:30
Кулинарна демонстрация – ястия с холандско телешко месо, подготвена …