Home » Archive

Articles Archive for 8 януари 2012

Състезания »

[8 ян. 2012 | No Comment | ]

       Готвач на България 2013     
Индивидуално съревнование за готвачи
_________________________________________________________
ИЗТЕГЛИ > ФОРМА ЗА УЧАСТИЕ
_________________________________________________________
Участниците ще преминат през два кръга.
Кръг Първи: Индивидуално участие по предварително заявена рецепта.
Кръг Втори: „Черна Кутия”, в който ще участват само първите, набрали максимален брой точки.
_________________________________________________________
 Първи кръг  – Три(3)курс меню за 2 куверта 
Теми:
Предястие: Вегетарианско ястие което позволява включването на млечни продукти и яйца
Основно ястие: Топло ястие приготвено от риба, ракообразни и други производни морски, речни и океански храни със свободна тема за гарнитура
Десерт: Десерт с основен продукт – Сирена
Приготвя се меню от 3 ястия, включващо предястие, …